싱가폴의 크랩을 논할 때, 빼놓으면 곤란해.
No Signboard Seafood
이건 좀 독특하네요.
볶은 게 아니라 살짝 튀긴 것 같은 질감이랄까요?
맛이 없는 것은 아니었지만, 기대했던 건 아니었어요.
노사인보드에서는 화이트 페퍼 크랩도 주문해 봤어요.
칠리크랩과 달리 국물이 없는 양념이지요.
살짝 매운 맛이 감도는 것이 - 깔끔하고 좋았습니다.
그래도 역시 싱가폴에서는 칠리크랩.
점보의 칠리크랩이 살짝 매운 느낌이었다면,
노사인보드의 칠리크랩은 달달한 맛이 강해요.
어느 쪽이 더 좋으냐 물으신다면...
저는 롱비치의 블랙 페퍼 크랩으로 ^^ㅋ
맛있게 식사를 마쳤습니다!
동남아시아의 크랩요리는 정말 - 다 너무 맛있는 것 같아요!
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