진짜 맛있는 송어

 

 

금호송어장

 

 

 

 

 





 
송어를 먹으러 금호 송어장으로 ~ 갑니다.


 
 
 
도착!
 
 
 
 
 
 
 
컨테이너 같은 건물 입구 ..
 
 
 
 
 
 
 
 
 
바깥에도 메뉴가 나와 있습니다.
 
 
 
 
 
 
 
평일 낮에도 사람들이 많네요.
 
 
 
 
 
 
 
 
창가쪽에 자리를 잡고 앉으면 이렇게 멋진 금강의 경치를 보실 수 있습니다.
 
 
 
 
 
 
 
반대쪽에서는 이곳 금호 송어장에서 직접 양식하는 송어 양식장을 볼 수 있습니다.
 
 
 
 
 
 
 
테이블에 하얀 종이를 깔고,
 
비빔송어회 2인분을 주문합니다.
 
 
 
 
 
 
 
요 야채는 비빔송어회를 주문해야만 나온다고 하네요.
 
 
 
 
 
 
 




 
드디어 송어회 등장!
 
 
 
 
 
 
선명한 주홍색이 아름답습니다.
 
윤기도 반지르르
 
 
 
 
 
 
 
멋진 한상 차림 입니다.
 
 
 
 
 
 
 
 
송어회는 늘 콩가루에만 비벼 먹었는데,
 
이렇게 초장에 비벼먹기도 하네요.
 
 
 
 
 
 
 
고추냉이와 마늘 다진것을 함께 넣어서 비벼 먹습니다.
 
송어는 탱글탱글하고 쫄깃 쫄깃하고 정말 맛있었어요!
 
 
 
 
 
 
 
 
요렇게 주문해 놓고 ~
 
매운탕도 주문
 
 
 
 




 
쨔쟌
 
 
 
 
 
 
 
끓기 시작합니다!
 
 
 
 
 
하지만 이대로 먹으면 아쉬우니까,
 
 
 
 
 
 
 
라면사리까지 하나 넣어서 먹습니다.
 
 
 
 
 
 
 
 
식사가 끝나고 나가려고 보니 텅~ 비어버린 식당.
 
정말 맛있었어요.
 
포장을 해올까 말까 열심히 고민했는데..
 
뒤늦게 후회하고 있답니다..
 
 
 
 
 

 

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